Julie & Julia, de Nora Ephron

Comédia gastronómica de Nora Ephron, também autora do argumento, que coze, grelha e frita dois livros independentes numa única refeição de equilíbrio fumegante não totalmente conseguido, dada a desigualdade de ambos pratos.

Baseado no blog tornado livro de Julie Powell, uma assistente telefónica que decidiu combater a frustração profissional através do passatempo mais feminino da cartilha. Projecto antidepressivo escolhido: confeccionou as 524 receitas do livro de cozinha francesa de Julia Childs e registou os seus progressos online. Como as peripécias daí decorrentes não poderiam ser mais enfadonhas, misturou-se um segundo livro, a biografia póstuma da chef Julia Childs, que recria o período durante o qual reinventou a cuisine française. Childs foi a primeira americana a formar-se na escola culinária Le Cordon Bleu de Paris, publicou vários livros de receitas e apresentou-as em programas televisivos que duraram décadas. O seu último livro, A Minha Vida Em França, foi co-escrito com o neto Alex Prud’homme e adaptado para Julie & Julia. Em 1978, foi parodiada no SNL por Dan Aykroyd, num sketch muito apreciado pela própria e que se encontra no filme.

Meryl Streep e Amy Adams são as protagonistas, azafamadas à volta do respectivo fogão, mas quem deveria providenciar os mais frescos ingredientes terá comprado fora de prazo, o encarregado pelo tempero poupou na dose e ninguém limpou a cozinha. Amy Adams está tão apagada como quando partilhou o hábito com Meryl Streep, em Dúvida (2008), e esta está caricatural no papel da chef. Nora Ephron é conhecida por Sintonia de Amor (1993) e You’ve Got Mail (1998), ambos com Tom Hanks e Meg Ryan, mas convém não esquecer as asas ridículas que deu a John Travolta em Michael (1996) e a vassoura com que espanou o brilho de Nicole Kidman em Bewitched (2005).

Julie & Julia 2009